在食品工业与冷链技术深度融合的当下，从屠宰分割到冷藏运输，从加工包装到终端销售，每一个环节都离不开高效可靠的制冷技术与专业设备。作为俄罗斯及东欧地区唯一将肉类加工与冷链技术整合展示的专业盛会，RefCold Russia（莫斯科国际肉类及冷链展览会） 凭借其独特的跨界定位和全产业链覆盖能力，正成为连接全球食品加工技术与俄语区市场的战略枢纽。
展会概览：跨界融合的行业旗舰
RefCold Russia 的全称为“俄罗斯肉类加工及农工综合体冷链工业展览会”（Индустрия Холода для АПК / RefCold Russia），是一场集设备、技术、服务展示及行业交流于一体的综合性盛会 。它创新性地将肉类加工技术与冷链技术两大紧密相关的领域整合于同一平台，为食品工业的上下游企业提供了完整的解决方案。
2026年，RefCold Russia 定于 5月19日至21日 在莫斯科著名的 克洛库斯国际展览中心（Crocus Expo） 盛大举行 。这场为期三天的盛会，由 Asti Group 主办 ，预计展览面积将达 18,000平方米，汇聚 315家 参展企业，吸引 12,000名 专业观众到场 。
战略定位：肉类加工与冷链技术的双重交响
RefCold Russia 的核心价值在于其独特的 “肉类加工 + 冷链技术”双核驱动模式，这是俄罗斯食品工业展览领域独具特色的创新概念。
展会的核心理念
展会官方网站将 RefCold Russia 定位为 “肉类行业最重要的汇聚点”，它完整覆盖了从屠宰工艺到终端销售的全套产品和服务，为行业决策提供了有据可依的一切所需 。在展会期间，肉类行业最重要的市场领导者为生产、销售和外卖市场提供了令人兴奋的创新、尖端技术和量身定制的解决方案 。
双重价值的实现
这一独特定位为参展商和观众创造了双重价值：
- 肉类加工企业：可以一站式了解从屠宰、分割、加工到包装的全流程设备与技术
- 冷链服务商：可以直接对接食品加工行业的终端用户，精准展示制冷、冷藏、运输解决方案
- 全产业链观众：可以同时了解食品加工与冷链技术的协同应用，优化整体生产流程
数据背后的规模与影响力
RefCold Russia 的行业地位由坚实的规模数据支撑。综合多个权威信息源，2026年展会将呈现以下规模 ：
2026年展会预期数据
- 展览面积：18,000平方米
- 参展企业：315家 俄罗斯及国际公司
- 专业观众：12,000名 行业专业人士
- 主办单位：Asti Group
- 展会周期：一年一届
行业地位
作为俄罗斯及东欧地区肉类加工行业的重要盛会，RefCold Russia 汇聚了来自全球各地的肉类加工设备制造商、供应商、采购商以及行业专家和技术人员 。它被公认为“肉类行业和中型行业的聚集点”，销售和商店配件领域的参展商向主管公众展示其产品 。
展品范围：全景式覆盖肉类加工与冷链全产业链
RefCold Russia 2026的展品范围精准覆盖从原料处理到终端销售的各技术环节，由两大核心板块构成，为专业买家提供一站式的采购与技术交流平台 。
（一）肉类设备及相关产品
- 加工机械：肉类、禽类、鱼类、海鲜类等加工设备，涵盖屠宰、分割、加工、冷藏、包装等各个环节
- 店铺固定装置与配件：肉类销售终端所需的展示柜、冷藏柜、工作台等
- 食品与饮料：与肉类加工相关的食品及饮料产品
- 生产用原材料与半成品：各类肉制品加工的原料和中间产品
- 工作与操作系统：生产线自动化、信息化管理系统
（二）冷链技术（Индустрия Холода для АПК）
作为展会的特色板块，冷链技术聚焦于农工综合体（АПК）的制冷需求：
- 工业制冷设备：大型冷库、速冻隧道、制冷机组
- 冷藏运输：冷藏车、冷链物流解决方案
- 零售终端制冷：商用冷柜、展示柜、制冰机
- 制冷系统配件：压缩机、冷凝器、蒸发器、温控系统
同期活动：技术交流与商业对接的双重平台
RefCold Russia 的同期活动与展览同等重要，是其核心竞争力的重要组成部分。展会期间将举办多场高水平的商务活动 。
创新技术与解决方案展示
参展商将在展会期间展示最新的肉类加工设备、技术和解决方案，涵盖从屠宰到包装的全流程。这些创新技术和设备将有助于提高生产效率、保证产品质量、降低生产成本，满足市场对高品质肉类产品的需求 。
行业交流与信息共享
展会为参展商和观众提供了一个面对面交流的平台，促进了行业内的信息共享和合作。参展商可以通过展会了解市场需求和趋势，寻找合作伙伴和潜在客户；观众则可以参观展览、参加论坛和研讨会，获取最新的行业资讯和技术动态 。
务实合作对接会
展会同期还将举办多场肉类采购洽谈等务实合作对接会，以及多场贴近市场的品牌推介会 。这些活动为供需双方的精准对接创造了高效场景。
专业观众：食品加工决策者的年度聚会
RefCold Russia 的核心价值在于其汇聚了一个高度精准且具有决策权的专业观众群体。
观众构成与特征
- 预计观众数量：12,000名 行业专业人士
- 观众质量：所有观众均为经过筛选的专业人士，涵盖肉类加工、冷链物流、食品零售等各环节
核心观众行业领域
- 肉类加工企业：屠宰、分割、深加工企业的技术和管理人员
- 冷链物流公司：冷藏运输、冷库运营的采购决策者
- 食品零售商：超市、生鲜店、肉铺的店主和采购负责人
- 餐饮企业：需要大量肉类原料和半成品的餐饮连锁
- 设备经销商：肉类加工设备和制冷设备的代理商、分销商
- 行业专家：食品加工技术、冷链技术的研究人员
观众参观价值
- 获取行业资讯：通过论坛和研讨会掌握最新行业动态
- 发现新技术：了解肉类加工和冷链领域的前沿技术
- 寻找合作伙伴：对接潜在供应商和客户
- 了解市场需求：洞察市场趋势和消费者偏好
参展商阵容：全球肉类加工与冷链力量的汇聚
RefCold Russia 2026 预计将吸引来自全球的 315家 参展企业 。参展商涵盖以下类型：
- 肉类加工设备制造商：来自全球的屠宰、分割、加工设备生产商
- 制冷设备供应商：工业制冷、商用制冷设备制造商
- 包装解决方案提供商：肉类包装设备及材料供应商
- 原材料与配料供应商：为肉类加工提供原料和添加剂的企业
- 技术服务商：提供设计、咨询、认证等服务的机构
作为中国肉类加工企业进军东欧国家的最佳选择 ，RefCold Russia 为中国企业提供了与俄罗斯及周边国家专业买家直接对接的宝贵机会。
俄罗斯肉类加工与冷链市场洞察：进口替代时代的战略机遇
食品工业的战略地位
肉类加工是俄罗斯食品工业的重要组成部分。随着居民生活水平的提高，对高品质肉制品的需求持续释放，推动了肉类加工技术的升级换代。
冷链基础设施需求
俄罗斯幅员辽阔，气候条件复杂，对冷链物流基础设施有巨大需求。从产地预冷到运输储存，再到终端销售，完整的冷链体系正在加速建设中。
进口替代的战略窗口
在部分国际供应商调整在俄业务的背景下，俄罗斯市场对友好国家的高质量食品加工设备和冷链技术持开放态度。中国作为全球食品机械和制冷设备制造大国，凭借完整的产业链和性价比优势，正迎来填补市场空白的战略机遇。
全产业链的升级需求
从屠宰自动化到精深加工，从冷库建设到冷藏运输，俄罗斯肉类加工和冷链领域的各个环节都存在升级需求，为全产业链的供应商创造了广阔机会。
参展与观展指南
展会信息汇总
- 展会名称：俄罗斯肉类加工及农工综合体冷链工业展览会（RefCold Russia 2026）
- 展会日期：2026年5月19日至21日
- 展览场地：俄罗斯莫斯科克洛库斯国际展览中心（Crocus Expo）
- 场馆地址：Crocus-Expo IEC, Krasnogorsk, 65-66 km Moscow Ring Road ,Russia
- 展览面积：18,000平方米
- 预计观众：12,000人
- 参展企业：315家
- 主办单位：Asti Group
如何获取门票
通过展会官网或授权票务平台可在线预订门票，包含早鸟票、全程票、单日票及限时免票等多种选择 。
门票预订步骤 ：
- 登录俄罗斯肉类加工展览会官网或相关展会服务平台（如中欧世界展会网、聚展网）的展会页面
- 点击“门票预订”或“立即申请”按钮，进入预订界面
- 按照页面指引填写个人资料，如姓名、手机号码、身份证件号码等
- 核对信息准确无误后，点击提交申请
- 获取预约成功提示后，妥善保存短信、微信或邮件内的确认凭证
门票价格：全程票（2026.05.19-05.21）为 200.00元
观展注意事项
- 观展当天请携带本人身份证，直接刷卡入场
- 持其他有效证件者，需扫描预约二维码进馆
- 无身份证的儿童需由成年人陪同入场
如何获取参展商名录
如需获取参展商名录（会刊），可通过展会官网或相关会展服务平台进行预约 。名录一般涵盖企业的联系方式、产品详情等内容，对于有意拓展商业合作的访客而言具有重要参考价值。
结语：食品加工与冷链技术的欧亚交汇之地
RefCold Russia 远不止是一场展览会，它是俄罗斯及东欧地区肉类加工与冷链技术领域发展的年度检阅台，是国家食品工业战略的实践场，是连接全球食品加工技术与欧亚市场的坚实桥梁。它将两大紧密相关的技术领域整合于同一平台，为食品工业的上下游企业提供了完整的解决方案。
在这里，肉类加工企业可以找到从屠宰到包装的全流程设备，冷链服务商可以直接对接食品工业的终端用户，所有参与者共同塑造食品工业的未来。
2026年5月19日至21日，在莫斯科克洛库斯展览中心，这场汇聚了俄罗斯及国际肉类加工与冷链智慧的年度盛会即将再次上演。对于任何希望深度参与俄罗斯及欧亚市场、把握食品工业发展机遇的企业与个人而言，RefCold Russia 都是不容错过的战略门户。
加入来自全球的315家参展商和12,000名专业观众的行列，与行业领袖、技术专家和数千名专业人士一起，共同探索食品加工与冷链技术的新未来。
